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详细介绍

产品用途：

水果硬度测定仪用来测量苹果、梨、西瓜、香蕉等多种水果的硬度，用以判定水果的成熟程度、对培育良种，采摘时间、加工时间、收获储存、出口运输等采摘的合理掌握。它适用于果树科研部门、果树农场、果品公司、大专院校等单位使用。该仪器体积小，重量轻，数值显示直观，携带方便，适用于各种果品场所对果品的检验。也可装配于专用的机台使用，可提高测试时的精度，适用于专业检测部门。

原理：

果实硬度是指某水果单位面积（S）承受测力弹簧的压力（N），

他们的比值定义为果实硬度（P）。

P = N/S P－被测水果硬度值105帕或（公斤/平方厘米2）

N－测力弹簧压在果实面上的力N牛顿(或公斤）

S－果实的受力面积平方米或（平方厘米）

技术参数：

型号	GY-1	GY-2	GY-3
刻度示值	2-15kg/cm2(×105帕)	0.5-4kg/cm2(×105帕)	0.5-12kg/cm2	1-24kg/cm2
测头尺寸	Φ3.5mm	Φ3.5mm	Φ11mm	Φ8mm
精确度	±0.1	±0.02	±0.1
压头压入深度	10mm
外形尺寸	140×60×30mm
重量	0.3kg

使用方法：

测量前：转动表盘，使驱动指针与表盘的第一条刻度线对齐(GY-1型的为刻度线2，GY-2和GY-3型的为刻度线0.5)；

将待测水果削去1平方厘米左右的皮。

测量时：用手握硬度计，使硬度计垂直于被测水果表面，压头均匀压入水果内，此时驱动指针开始驱动指示指针旋转，当压头压到刻度线时（10毫米）停止，指示指针指示的读数即为水果的硬度，取三次平均值。

测量后：旋转回零旋钮，使指示指针复位到初始刻度线。

注意事项：

1、测量前应松动紧固旋钮，转动表盘将驱动指针（直头）与初始刻度线对齐，然后再旋紧紧固旋钮。检查指示指针是否在驱动指针的右侧，如果发现不是，则应旋转回零旋钮，使指示指针在驱动指针的右侧。

2、为了达到更理想的精度，测量前，对压头施压，满量程强压两到三次，使之润滑。

3、测量硬度时，应均匀缓慢插入，不得转动压入，更不能冲击测量。

4、水果硬度测定仪压头与水果表面应垂直。

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水果硬度测定仪

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